Ostschweizer Baumnüsse-fossilfrei getrocknet

Diese köstlichen Qualitätsnüsse stammen von leidenschaftlichen Nussbauern aus der Ostschweiz, die sich nachhaltigen Praktiken verschrieben haben, um Ihnen das Beste aus der Natur zu bieten.

In den "Ostschweizer Baumnüssen" vereinen sich die diversen durch die Produzenten der Nuss Thurgau AG angebauten Baumnüsse in der von uns garantierten hohen Qualität. Die meisten davon sind von extensiv bewirtschafteten Hochstammbäumen. Diese Sorten sind bezüglich Grösse und Geschmack ähnlich zu den bekannten Handelssorten. Für Liebhaber grosserer und sehr milder Nüsse haben wir unsere Premiumsorte Lara. Unter anderem gehören zu den "Ostschweizer Baumnüssen" folgende Sorten nach Wichtigkeit:

  • Milotai
  • Geisenheim
  • Ferbel
  • Franquette
  • Ferouette
  • Ronde de Montignac

Produktion und fossilfreie Trocknung

Die Nüsse werden nach den Vorgaben des ökologischen Leistungsnachweises angebaut, grösstenteils auf Hochstammbäumen. Wie alle Nüsse der Nuss Thurgau AG werden diese Nüsse zweimal wöchentlich aufgelesen, in der modernen Anlage gewaschen und im Warmluftstrom zwischen 27 und 30 Grad fossilfrei getrocknet. So können wir höchste Qualität garantieren. Mehr zum Anbau und Verarbeitung